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Siamo invasi dalle supercazzole. LETTERALMENTE.

Ogni mese, settimana, giorno che passa un “esperto” di qualcosa ci propone la nuova “ONE THING”, in grado di cambiare il destino della nostra vita, azienda o albergo che sia. Ti svelo un

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L’Albergo mi ha fregato

Sono passati circa due anni. All’epoca avevamo alle spalle solo la PRIMA STORICA edizione del corso Albergatore Pro. Un corso tecnico, pieno di contenuti, ma di taglia XXS rispetto ad oggi. Eravamo cinquanta

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Chi saranno gli ospiti al corso 2019?

“Bellissimo, ma avrei preferito che lo tenessi tutto tu!” Questo è una dei complimenti che ho ricevuto al corso 2018. Ora, per quanto possa far piacere una cosa del genere, non sono d’accordo

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Fare Branding nel 2020 – Pecore e Leoni faranno la stessa fine

Sembra ieri. Invece sono passati ormai tre anni dalla prima edizione del corso Albergatore Pro. All’epoca per la prima volta in Italia abbiamo divulgato un vero e proprio manuale di istruzioni per la

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Mangiare al ristorante dell’hotel è il trend del momento, ma il 90% dei ristoranti in hotel perdono soldi

Nelle metropoli d’Europa e di tutto il mondo è ormai un’abitudine, in Italia sta prendendo sempre più piede: mangiare nei ristoranti degli alberghi, che offrono un livello sempre più alto. Non solo, gli

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Il marketing NON risponde al revenue

Ho appena letto un articolo che spiega “N ragioni per cui il marketing in hotel deve rispondere al revenue”. Eh niente, fa già ridere cosí. In Italia c’é talmente tanta ignoranza sul concetto

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Come ti comporti quando non ti guarda nessuno?

L’estate è ormai un lontano ricordo e, come ogni anno, ieri ho lavato la mia fedele vespa, prima di metterla al riparo per l’inverno. Questa breve introduzione per dirvi che quello che vedete

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Gli albergatori non hanno una bella reputazione

Dopo aver creato il gruppo Albergatore Pro nel 2015, ho avuto l’occasione di raccontare il progetto ad alcuni dei più autorevoli esperti di hotel in Italia. Quasi tutti mi hanno consigliato di lasciar

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Strategie e strumenti per Albergatori Professionisti

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Fare Branding nel 2020 – Pecore e Leoni faranno la stessa fine

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