Sono passati circa due anni. All’epoca avevamo alle spalle solo la PRIMA STORICA edizione del corso Albergatore Pro. Un corso tecnico, pieno di contenuti, ma di taglia XXS rispetto ad oggi. Eravamo cinquanta persone. Ci apprestavamo ad organizzare l’edizione 2017 senza nemmeno renderci conto che stavamo per raddoppiare i numeri
“Bellissimo, ma avrei preferito che lo tenessi tutto tu!” Questo è una dei complimenti che ho ricevuto al corso 2018. Ora, per quanto possa far piacere una cosa del genere, non sono d’accordo e con questo articolo ho deciso di rivelarvi la logica che seguiamo per selezionare gli ospiti. Punto
Nelle metropoli d’Europa e di tutto il mondo è ormai un’abitudine, in Italia sta prendendo sempre più piede: mangiare nei ristoranti degli alberghi, che offrono un livello sempre più alto. Non solo, gli hotel sono diventati veri poli gastronomici, con realtà interessanti e chef che se non hanno la stella
L’estate è ormai un lontano ricordo e, come ogni anno, ieri ho lavato la mia fedele vespa, prima di metterla al riparo per l’inverno. Questa breve introduzione per dirvi che quello che vedete in foto è il vano porta oggetti sotto la sella. Se ve lo state chiedendo si, è
Attenzione: questo NON è un messaggio di marketing. E per quanta attenzione possa prestare a cosa e come comunicare, il titolo di questo post non è uno slogan deciso a tavolino per promuovere Albergatore Pro. È una missione. LA NOSTRA missione. Ed è esattamente l’obiettivo che avevamo io e Daniele
L’altro giorno ero al telefono con Davide, un mio amico albergatore e anche se in pratica è una cosa che faccio tutti i giorni, le telefonate con lui riservano sempre delle sorprese inaspettate. Infatti, l’imprenditore in questione, oltre a gestire 400 camere ed essere molto capace, è anche una persona
Il calendario recita 19 agosto, il Ferragosto è alle spalle e si comincia a tirare il fiato. Così, ieri mattina, mentre bevevo il solito caffè americano durante la mia immancabile rassegna stampa sul mercato del turismo, ho letto una notizia riguardo le analisi dei mesi appena trascorsi. Notizia secondo la
Ieri sera mi è capitato per caso di rivedere un vecchio film con Michael J. Fox. Il film, uscito nel 1993, si intitola “Amore con interessi” e racconta la storia di un brillante concierge con un progetto molto ambizioso. In pratica il nostro eroe, bravissimo a meritarsi le mance di
Sono le 23.00. A quest’ora in hotel è “quasi” tutto tranquillo… La maggior parte dei clienti sono già saliti in stanza, qualcuno sta ancora chiacchierando mentre beve qualcosa al bar… La sala ristorante è silenziosa come una chiesa e vive uno di quei pochi momenti “perfetti” con il pavimento lucido,
Oggi voglio raccontarvi una storia che parla di sport in generale e di basket in particolare. Una storia che parla soprattutto di MENTALITA’. Una storia che parla anche di Kobe Bryant, uno dei miei idoli assoluti. Non tanto per le sue innate capacità di giocatore, che hanno attirato i riflettori
